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每次要跟朋友約聚餐總是對於找餐廳這件事難以下手?韓式、日式、泰式、美式餐廳種種選項讓人眼花撩亂,更別提數不盡的口袋咖啡廳名單想要朝聖,我整理全台灣人氣美食店家,全方位統整出各類美食的代表性指標,無論是跟另一半想要享受頂級牛排、義式大餐還是澎湃buffet,或是跟姐妹閨蜜想要燈光美裝潢優雅的拍照咖啡廳,或是跟家人想要好好的相聚吃合菜,都能在這一篇找到最適合的餐廳!

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商品訊息功能:

商品訊息描述:

●嚴選當季在地素高雄市湖內區食尚玩家推薦材,在主廚精湛的廚藝之下,呈獻頂級美味料理。

●菜色包羅萬像,融入各國調理手法,讓您品嚐新口感!

●讓您品嚐到如家般溫暖記憶的飲食文化。





※看更多餐點請點我:MENU

餐點簡介

?干煎海蝦煲

寬冬粉泡水後與高湯一起煮滾備用,另一鍋爆香蔥蒜與調味料,另起一鍋熱少油,將蝦排列入鍋煎至上色,一起拌炒均勻即可。



?白菜土雞鍋

選用在地食材珍珠雞,搭配脆嫩可口大白菜,細火熬煮,綿綿文火精燉出雞肉與白菜的鮮甜味。



?金沙嫩豆腐



?時蘿香辣蝦



?海鮮花園沙拉



?鄉村紅燒肉

早期農村再收成時,需仰賴大量人工幫忙收制,在收割完時準備豐富的料理來謝天,將五花肉塊煎至焦香,與薑蒜拌炒加入冰糖煮化,再倒入米酒煮滾,蓋鍋蓋慢燉,軟嫩多汁,盛碗飯開動囉!



?醋溜鮮魚片高雄市前鎮區美食推薦



食尚玩家就要醬玩

?樹子蒸時魚

新鮮鱸魚最好的料理方式除了煮湯要不就是清蒸了,樹子俗稱破布子,醃漬的破布子拿來蒸魚非常鮮美甘甜,蒸熟後將薑蔥油燒滾淋在鮮魚上。



?櫻花蝦油飯

油飯是台灣傳統飲食中極具意義的料理,廟宇慶典、嬰兒滿月都少不了這充滿慶祝的滋味。糯米飯烹蒸到香氣滿溢、口感彈牙扎實,鋪蓋在地東港櫻花蝦,蝦的鮮美與油飯的鹹香在嘴裡嚼合。



?黑蒜頭燉雞湯



?梅干扣肉





?洋蔥燉牛膝

雙溪區美食推薦

│正月初一新台灣料理│

旬時嚴選台灣在地的豐盛食材,讓飲食的智慧,串聯台灣早期與現代的飲食語彙,由過去漫延至今,接續未來的飯菜香氣,有如家的記憶,一直在身邊溫暖隨行。



遵循傳統農曆,依時令節氣做菜的「正月初一」,嚴選當季在地素材,並依循不同的時節,使用合適的烹調手法,完整傳遞了看老天爺吃飯的傳統文化精神。加上那承襲一身精湛的廚藝:炆火、煨燜、慢燉等細膩的烹飪工藝,端出最純粹的台灣原味。菜色包羅萬象,從客家菜、台式海鮮、時令鮮蔬、原住民的馬告豬肉一應俱全,搭配義、法、日等異國調理手法點綴台灣菜。





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台東特級甜心釋迦



台東頂級霸王釋迦



特A級大目鮪生魚片



特A級黃旗鮪生魚片



特A級黑鮪魚生魚片



鮮乳坊鮮乳



愛上鮮活安心蔬食鮮菜箱



高雄市新興區排隊美食推薦>檸檬鮮果乾



韓國綜合蔬果果醋飲





退輔會主委邱國正專訪4(中央社記者游凱翔台北11日電)退輔會主委邱國正一上任就肩負推動軍人年改的重責大任,他接受中央社專訪時坦言,接下這個職務確有壓力,有親友告誡他「這個不好做」,還有人說「這個節骨眼,出來蹚渾水幹什麼?」

不過,邱國正表示,這些壓力他會設法調適,以往軍旅生涯壓力更大,過去他放假回家,常常半夜從睡夢中驚醒,想說「幾點了?是不是要集合了?」抬頭一看天花板的顏色不一樣,才發現自己已經回到家裡。

軍人年金改革議題備受外界關注,原本去年5月已退役的邱國正,2月23日臨危受命接任國軍退除役官兵輔導委員會主任委員一職,首要任務就是擔任退伍軍人與政府間的溝通橋梁,尋找最妥適的軍改方案。

邱國正說,蔡總統找他接下這職務,讓他相當驚訝,這真的是他從來沒想過的。

他說,雖然當參謀總長時,已與蔡總統有共事經驗,但去年5月退伍後這大半年來,除了有一次總統找退將聚餐時曾碰面,其他時間都未曾連繫。不過既然被交付了任務,他就會努力把工作做好。

在風頭上接任主委,被外界形容是「吃力不討好」,邱國正笑稱:「就把它當成是考驗囉!」他也坦言,雖然有一些親友鼓勵他,但是也有不少朋友告誡他「注意喔,這工作不好做,弄不好以往的努力都打了折扣。」

他說,更有人說,「搞什麼啊?過去什麼位子都做過了,這個節骨眼,出來蹚渾水幹什麼?」對於熟識的人鼓勵他,很感激;對於評論,他接受並且也會參考。但至少昔日同僚沒有人當面指著他的鼻子罵,也沒人對他有刺激的言論。

邱國正上任後十分忙碌,經常忙到用餐時間都過了,因此最常吃的午餐是退輔會對面的麥當勞,因為地點最近也最方便;維持將近40年的晨起慢跑,也被迫中止。從退役生活到出任部會首長,生活有極大的轉變,但邱國正不以為意,他說「調適就好了」。
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